«
m
m
щ
ш ш
•
; •
•
•
.v
Елена Балабанова, руководитель службы
бортпроводников авиакомпании "Скай Экспресс":
©
НЕ САДИСЬ В ПЕРВОМ
РЯДУ, В СЕРЕДИНЕ
САЛОНА И РЯДОМ С
АВАРИЙНЫМ ВЫХОДОМ
"На первом ряду нельзя как сле-
дует вытянуть ноги. В креслах на-
против аварийного выхода и пе-
ред ними ты не сможешь отки-
нуться назад - спинки сидений
закреплены. В середине салона
пассажирам часто не остается
выбора блюд - тележки с едой
движутся от крайних рядов
к центру. Томатного сока тоже
может не достаться. Все как один
пьюттоматный сок-самый по-
пулярный напиток в воздухе".
занимаются сексом за сутки до
полета. Иначе ждать задержки
рейса, такая примета. Можешь
понаблюдать: когда рейс задер
живается, бортпроводники пе-
реглядываются. Они думают
о том, кто вчера согрешил".
©
ЗНАКОМИТЬСЯ
СО СТЮАРДЕССОЙ
МОЖНО И НУЖНО
"Вспомни Абрамовича и его
жену стюардессу или Путина
и его жену стюардессу. Как ты
понял, бортпроводникам не за
прещено знакомиться с пасса-
жирами и наоборот".
©
НАЙТИ ОБЩИЙ ЯЗЫК
С ЖЕНЩИНОЙ В ВОЗДУХЕ
ЛЕГЧЕ, ЧЕМ НА ЗЕМЛЕ
"Во время взлета и посадки от
перемены давления кровь при-
ливает к.
.. ну, к некоторым ор-
ганам. Это приводит к тому, что
женщины говорят: "Ой, я обо-
жаю летать!" При этом сами не
могут понять причину припод-
нятого настроения. А у стюар-
десс эта особенность отягощает-
ся тем, что они, как правило, не
©
БЕРИ ПОСАДОЧНЫЙ
ТАЛОН С МЕСТОМ
В ПОСЛЕДНЕМ РЯДУ,
ЕСЛИ ХОЧЕШЬ ПООБЩАТЬСЯ
СО СТЮАРДЕССАМИ
"Речь про самолеты средней
вместимости типа Boeing 737
и Airbus 320, которыми мы поль
зуемся чаще всего. Стюардессы
сядут в отсеке прямо за тобой.
Тебе будут слышны все их разго
воры, а они услышаттебя, если
ты подашь голос".
РЕСТОРАН
Ресторатор Антон Лялин,
совладелец сети ресторанов
"Торро Гриль":
ОЧЕРЕДЬ - ЛУЧШИЙ ПОКАЗАТЕЛЬ КАЧЕСТВА
"Когда люди заходят в незнакомый рес-
торан и в нем нет мест, часто реагируют
так: "Мы сюда не пойдем! Ресторанов вок-
руг миллион!" Ну и идите. Но знайте, когда
в заведении битком - это хороший при-
знак. В Венеции я стоял в очереди 40 ми-
нут, чтобы попасть в ресторан. Зато по-
том получил колоссальное удовольствие
от еды и гостеприимства. Если людей на-
валом, сядь у стойки и подожди. Конечно,
я говорю про рестораны со средним чеком
от 200 грн. на человека, а не про "Макдо-
налдсы", в которых тоже всегда очереди".
ОБРАТИ ВНИМАНИЕ НА ОФИЦИАНТОВ
"Если в заведении много опрятных офици-
антов за 40, значит, они получают большие
чаевые (ведь они кормят семьи). А если ча-
евые большие - есть за что их давать".
НЕ ХОДИ В ЗАВЕДЕНИЯ "ДЛЯ ТУРИСТОВ”
"Если у ресторана стоят зазывалы или ту-
ристические автобусы, то внутрь входить
не стоит".
СМОТРИ НА ВРЕМЯ
"Правило работает в любой стране, если
знаешь, в какое время в ней принято ужи-
нать. Например, в Испании и Аргенти-
не люди ужинают около девяти вечера,
и если в ресторане никого нет в семь - это
еще ничего не значит. V нас час пик при-
ходится на половину восьмого. Причем
ресторан должен быть набит народом
в пятницу, а в любой другой день".
\ Ь
N
>\У
\> v
70
СЕНТЯБРЬ 2010
